“时雨及芒种，四野皆插秧，家家麦饭美，处处菱歌长”。6月5日，我们迎来了夏日的第三个节气——芒种。

芒种是二十四节气名称中唯一反映农事活动的节气，此时，我国大部分地区的农业生产处在忙碌的时候，大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，晚谷、黍、稷等夏播作物也处于播种最忙的阶段，神州大地一派繁忙景象。

江西吉安吉水县醪桥镇一带，高标准农田里的早稻郁郁葱葱，与青山、河流、树林、民房相映成景。朱海鹏 摄

为了祈求禾苗平安、农事顺利，皖南地区有“安苗”的习俗，种完水稻后，家家户户用新麦面蒸祭祀用的发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，用蔬菜汁染上颜色，以求五谷丰登。

近日，安徽蚌埠五河县朱顶镇，一台台大型玉米一体化播种机正穿梭在田地里，正在进行玉米播种作业（李向前）。图源：人民网-安徽频道

浙江云和梅源山区在芒种期间则会举行“开犁节”，农人们吹响开山号，犒赏耕牛，举行庄重的祭田神仪式，祈求五谷丰登、六畜兴旺、家族和睦。如今，“梅源芒种开犁节”已列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，成为彰显农业文明的节气标志。

云和梯田。图源：央视新闻

一收一种，道尽芒种节气的内涵，在这个忙碌而充实的时节，愿你“芒”有所获，“种”有所得！